
CARTA
1033.Bolitas de sésamo 3ud
Dulce de arroz frito y crujiente, cubierto de semillas de sésamo y relleno de pasta de judía roja dulce.
1606.Nigiri salmon flameado con salsa spicy mayo y anguila
Nigiri salmón flameado con salsa spicy mayo y salsa anguila
1608.Nigiri salmón flameado con salsa mango, pistacho encima
Nigiri de salmón flameado con Philadelphia, mango, pistacho y salsa mango

1610.Nigiri vieira flameado
Nigiri de vieira, tobiko, cebollino, sésamo, salsa spicy mayo y salsa anguila
1708.Crazy California Crunch
Surimi aguacate, philadelphia ,cebolla frita, salsa mayo y salsa anguila

1709.Spicy Tuna roll
Aguacate, pepino y spicy atún

1710.Aburi Mayo surimi roll
Surimi picado con mayonesa, aguacate, salmón flameado con salsa miel mostaza
1714.Aburi dragon roll
Langostino tempurizado, salmón flameado con aguacate salsa spicy mayo y salsa anguila

1718.Surimi uramaki
Aguacate, pepino, sésamo negro y blanco, surimi y salsa de anguila

1721.Mango salmón roll
Salmón, mango y philadelphia

1722.Flameado Tuna roll
Pepino, Aguacate, atún flameado por fuera, salsa spicy mayo y salsa anguila
1805. Futo Crispy
Salmón, aguacate, surimi con salsa spicy mayones y anguila sésamo por encima cebollino y goma wakame

1806.Futo Dragon
Langostino tempurizado, aguacate, cebolla frita, salsa spicy mayo y anguila
1903.Carpaccio mixto 5 cortes
Carpaccio de 5 cortes: 1 salmón 1 atún 1 pez mantequilla 1 gamba y 1 pulpo
1908.Tartar salmón aguacate
Tartar de salmón aguacate, salsa spicy mayo, salsa anguila Tobiko por encima

1909.Tartar Atún aguacate ##
Tartar de atún con tempura, aguacate y salsa spicy

1922.Rollo de salmón con mango
Salmón, rúcula, mango, salsa mango y pistacho

1923.Rollo de salmón con gambas
Salmón, philadelphia, tobiko y salsa anguila
1925.Bandeja 2
2 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 2 nigiri pez mantequilla, 8 uramaki, 4 maki salmón, 4 maki atún
1926.Bandeja 3
2 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 2 nigiri pez mantequilla, 2 nigiri anguila, 2 nigiri gamba, 4 sashimi salmón, 4 sashimi pez mantequilla, 4 pieza uramaki, 4 maki salmón y 4 maki atún


























































































































































